Comment s’assurer de la qualité gustative des produits achetés ?
Comment être certain de la qualité gustative des produits du terroir ? L’Atelier Alexandra vous dévoile ses engagements et sa méthode de sélection rigoureuse à La Réunion.
Notre engagement sur la qualité gustative des produits
Chez Atelier Alexandra, nous nous portons garants de la qualité gustative de chaque produit que nous vous proposons. Cet engagement repose sur une sélection intransigeante et une connaissance approfondie du terroir de La Réunion. Nous dégustons et validons personnellement chaque référence avant de l'intégrer à notre catalogue. La qualité gustative de nos produits est notre meilleure publicité et la raison de la fidélité de nos clients. Nous entretenons des relations de confiance et de long terme avec nos artisans producteurs sur toute l'île de La Réunion. Cela nous permet d'assurer une constance dans l'excellence de notre offre. La traçabilité est totale sur tous nos produits alimentaires, vous assurant de leur origine et de leur mode de fabrication. Nous nous engageons à vous fournir des produits dont la qualité gustative est irréprochable, pour une satisfaction garantie.
La sélection rigoureuse de nos produits du terroir
La garantie de la qualité passe par une sélection rigoureuse de nos produits du terroir. Forts de plus de 20 ans d'expérience, nous avons développé un cahier des charges précis pour choisir nos partenaires à La Réunion. Notre processus de sélection de produits du terroir prend en compte plusieurs critères essentiels. Nous évaluons l'origine des matières premières, qui doivent être locales et de saison. Le respect des méthodes de fabrication traditionnelles est également un point que notre sélection de produits du terroir examine de près. Nous privilégions les artisans qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'amour pour le travail bien fait. Cette démarche de sélection de nos produits du terroir nous permet de composer la plus belle offre de spécialités 100 % Made in Réunion. Venez découvrir par vous-même le résultat de cette exigence dans notre boutique à Saint-André.